همه چیز درباره خواص و فواید بادام زمینی برای کودکان

بادام زمینی از خوراکی های خوشمزه و پرفایده است واین محصول بااینکه در دسته آجیل طبقه‌بندی می‌شود، اما خانواده اصلی آن حبوباتی مانند عدس، لوبیا و سویا هستند. فواید خوردن بادام‌زمینی برای انسان‌ها به‌خصوص کودکان و نوزادان بسیار زیاد است. البته شایعات ضدونقیض زیادی مبنی بر آلرژی‌زا بودن شنیده می‌شود ازاین‌رو در این مقاله قصد داریم به‌صورت اصولی درباره فواید بادام‌زمینی برای کودکان و همچنیننوزادان صحبت کنیم اگر شما نیز جز افرادی هستید که به تغذیه اصولی فرزندانتان اهمیت می‌دهید تا انتهای مقاله همراه ما باشید.

ارزش غذایی بادام‌زمینی برای کودکان چگونه است؟

پیش از اینکه بخواهیم درباره فواید بادام‌زمینی برای کودکان صحبت کنیم؛ اجازه بدهید نگاهی به ویتامین‌ها و املاح معدنی موجود در بادام‌زمینی بیندازیم تا از این طریق درباره ارزش غذایی بادام‌زمینی برای کودکان  هم اطلاعاتی کسب کرده باشیم

در اینجا برخی از مواد مغذی موجود در بادام‌زمینی آمده است:

• 25.8 گرم پروتئین
• 16.1 گرم کربوهیدرات
• 4.7 گرم شکر
• 49.2 گرم چربی
• 0.3 گرم امگا 3
• 15.56 گرم امگا 6

در تکمیل این بخش باید بگوییم که کالری بادام‌زمینی 567 ژول است که 7 درصد آن شامل آب است.

 معرفی فواید بادام‌زمینی برای کودکان

کودکان در سنین رشد هستند؛ بنابراین برای برخورداری از رشدی تکامل‌یافته، نیاز به تغذیه سالم دارند اینکه بدانید فواید بادام‌زمینی برای کودکان و نوزادان تا چه اندازه است به والدین کمک زیادی برای تدوین برنامه غذایی سالم برای کودکانشان می‌کند.

برای همین در این بخش می‌خواهیم به‌صورت جامع به فواید بادام‌زمینی برای نوزادان و کودکان اشاره‌کنیم:

• افزایش سلامت قلب
• افزایش قدرت در ماهیچه‌های بدن کودک
• بهبود حافظه و مبارزه با اختلالات مغزی
• درمان چاقی
• افزایش انرژی
• بهبود روند هضم

افزایش سلامت قلب

بادام‌زمینی حاوی چربی‌های تک غیراشباع است که برای قلب مفید است و قرار دادن آن در برنامه غذایی کودک سبب تضمین سلامتی قلب او حتی در سنین بزرگ‌سالی هم می‌شود.

افزایش قدرت در ماهیچه‌های بدن کودک

بادام‌زمینی منبع خوبی از پروتئین است، همان چیزی است که کودک در دوران کودکی برای ساخت ماهیچه‌های بدن به‌وفور به آن نیاز دارد، زیرا تنها دو قاشق غذاخوری از آن حاوی 28 درصد نیاز روزانه کودک به پروتئین است. همچنین بادام‌زمینی منبع خوبی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و اسیدفولیک است به‌طوری‌که 28 گرم بادام‌زمینی حاوی 10 درصد از مقدار توصیه‌شده روزانه اسیدفولیک است که در رشد ماهیچه‌های کودک بسیار مهم است. افزون بر آن بادام‌زمینی سرشار از کلسیم و ویتامین D است که به داشتن استخوان‌های قوی در کودکان کمک می‌کند.

مبارزه با چاقی

مصرف بادام‌زمینی بدون افزودن نمک و شکر، به دلیل داشتن شاخص گلیسمی پایین، برای کودکان مبتلا به دیابت بسیار مناسب است چراکه سبب افزایش متابولیسم بدن می‌شود و درنهایت راهی برای خلاصی از چاقی در دوران کودکی است.

افزایش انرژی

ازآنجایی‌که طبع بادام‌زمینی گرم است مصرف آن در کودکان به‌خصوص در فصل زمستان مفید است و خوردن آن سبب افزایش انرژی و تقویت سیستم ایمنی در کودک می‌شود.

بهبود حافظه و مبارزه با اختلالات مغزی

ویتامین B3 موجود در بادام‌زمینی باعث تقویت مغز و حافظه کودک می‌شود. این در حالی است که مصرف بادام‌زمینی در سنین کودکی بستر مناسبی را برای فعال شدن ذهن کودک در بزرگ‌سالی هم فراهم می‌کند درواقع، آهن موجود در بادام‌زمینی به تقسیم سلولی در بدن کمک می‌کند. این امر خطر ابتلا به اختلالات مغزی را در کودک کاهش می‌دهد.

بهبود روند هضم

بادام‌زمینی حاوی مقدار زیادی فیبر غذایی است که به همین دلیل روند هضم در کودکان را بهبود می‌بخشد. با این کار، کودکان می‌توانند هر آنچه را که می‌خورند به نحو بهتری هضم کنند و از مشکلاتی مانند یبوست، اسیدیته، درد معده و سوءهاضمه در امان بمانند.

روش اصولی مصرف بادام‌زمینی در کودکان و نوزادان

حال که به قطعیت فواید بادام‌زمینی برای کودکان پی بردیم بهتر است درباره روش اصولیمصرف بادام‌زمینی در کودکان و نوزادان نیز صحبت کنیم تا بتوانیم از آلرژی نسبت به مصرف بادام‌زمینی و کره بادام‌زمینی پیشگیری کنیم.

کودکان و نوزادان در ارتباط با مصرف بادام‌زمینی به سه دسته تقسیم می‌شوند.

• کودکان در معرض خطر زیاد
• کودکان با خطر متوسط
• کودکان کم‌خطر

کودکان در معرض خطر زیاد

نوزادان و کودکانی هستند که از اگزما یا آلرژی به تخم‌مرغ یا هر دو رنج می‌برند و در معرض خطر ابتلا به آلرژی به بادام‌زمینی هستند، مخصوصاً کودکانی که در گروه سنی بین چهار تا شش ماه قرار دارند یعنی سنینی که غذا به برنامه غذایی کودک افزوده شده است.

کودکان با خطر متوسط

 کودکان با خطر متوسط  اگزمای خفیف تا متوسط ​​دارند؛ بنابراین والدین باید پس از مشورت با متخصص اطفال در مورد کودک، کره بادام‌زمینی را در سن شش‌ماهگی وارد رژیم غذایی کودک خود کنند.

کودکان کم‌خطر

 کودکانی هستند که به تخم‌مرغ یا اگزمای پوستی حساسیت ندارند، آنها کره بادام‌زمینی را زودتر بدون هیچ ترسی وارد رژیم غذایی خود می‌کنند. آلرژی آنها نسبت به بادام‌زمینی و فراورده هایش بسیار کم است.

نکات تکمیلی نحوه مصرف بادام‌زمینی در کودکان و نوزادان

برای برخورداری از مزایای بادام‌زمینی می‌بایست با نحوه مصرف بادام‌زمینی در کودکان و نوزادان آشنا شوید در این بخش می‌خواهیم به نکاتی پیرامون مصرف بادام‌زمینی برای کودک و نوزاد اشاره‌کنیم.

این نکات عبارتنداز:

• بادام‌زمینی بهتر است به‌صورت آسیاب شده به کودک داده شود.
• گنجاندن زودهنگام بادام‌زمینی در رژیم غذایی کودکان (5-6 ماهگی) فقط در خانواده‌هایی که والدین به این محصول حساسیت ندارند، باید انجام شود. در برخی مواقع داشتن آلرژی، ژنتیکی است.
• توصیه می‌شود بادام‌زمینی بیش از 2 بار در هفته به کودک داده شود، برای یک کودک سه‌ساله حداکثر مقدار برای این دوره 40-50 گرم است.
• برای عادت دادن کودک به بادام‌زمینی باید مصرف آن در برنامه غذایی کودک به‌صورت تدریجی آغاز شود.

سؤالات متداول

میزان مصرف بادام‌زمینی در کودک برای بهبود استخوان‌بندی چه اندازه است؟

خوردن روزانه 4 و 5 عدد بادام زمینی، سبب استحکام یافتن استخوان‌ کودک برای مدت طولانی می‌شود.

از چه طریق نوزادان می‌توانند از مزایای خوردن بادام‌زمینی برخوردار شوند؟

غذای نوزادان را از 6 ماهگی به بعد با کره بادام‌زمینی تهیه کنید؛ زیرا فراورده‌های بادام‌زمینی نیز دارای خواص فراوانی هستند.

آیا مصرف بادام‌زمینی سبب چاقی در کودکان می‌شود؟

خیر، بادام‌زمینی سرشار از فیبر است بنابراین مصرف آن در کودکان سبب چاقی نمی‌شود.

نتیجه‌گیری

فواید بادام‌زمینی برای کودکان و همچنین نوزادان بسیار زیاد است و از مهم‌ترین فواید آن در کودکان می‌توان به بهبود سلامت قلب، افزایش حافظه، استحکام استخوان‌بندی کودک و افزایش انرژی اشاره کرد البته برای جلوگیری از بروز آلرژی نسبت به مصرف بادام‌زمینی در بدن کودکان باید از عدم حساسیت کودک خود نسبت به سایر مواد غذایی مانند لبنیات، تخم‌مرغ و … مطمئن شوید زیرا کودکانی که به این مواد غذایی حساسیت نشان می‌دهند بیشتر در معرض آلرژی نسبت به مصرف بادام‌زمینی هستند.

در پایان امیدواریم با خواندن این مقاله کمکی به افزایش دانش شما در رابطه با فواید بادام‌زمینی برای کودکان کرده باشیم در صورت داشتن هرگونه سؤال یا پیشنهادی می‌توانید در پایین این صفحه و در بخش دیدگاه، آن‌ها را مطرح کنید و یا برای مشاوره بیشتر با شماره‌های موجود در سایت تماس بگیرید.